这要取决于你用什么片源了，蓝光碟片正版还是比较贵，150-300，盗版45，质量可以接受。蓝光碟机不贵，好一些的2k拿下。所谓的蓝光播放器其实是可以播放下载的蓝光原盘文件（包括iso），还有其它格式的视频文件。说白了也是盗版，这类播放器全世
蛋黄粉使用方法 蛋黄粉的功效与作用
2024-11-15 01:142712 肇盼夏
蛋黄粉的使用方法: 蛋黄粉含有丰富的磷脂，不仅具有丰富的营养价值，而且具有很好的乳化性，可用于面包、饼干等焙烤制品以及冰淇淋、调味酱的生产中。1、在糕点、面包、饼干上的应用：①能增加产品的营养价值，增大面包体积，使心子柔软，提高产品的风味；
蛋黄粉的使用方法: 蛋黄粉含有丰富的磷脂，不仅具有丰富的营养价值，而且具有很好的乳化性，可用于面包、饼干等焙烤制品以及冰淇淋、调味酱的生产中。
1、在糕点、面包、饼干上的应用：
①能增加产品的营养价值，增大面包体积，使心子柔软，提高产品的风味；
②在面团中混合后，能使面团具有更高的气体包含能力；
③焙烤中，卵磷脂分解和焦化可使饼干上色美观；
④含有－SH基团，同时还有丰富的卵磷脂，可改善产品保存期。
2、在冰淇淋上的应用：
鸡蛋黄粉是一种天然的乳化剂，增加了脂肪的凝聚性，提高冰淇淋的保形性，另外，还可以改善产品的风味。
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