干熟鱿鱼怎么做鱿鱼干怎么做好吃

2024-11-15 16:304711 过欣悦

　　爆炒鱿鱼干　　鱿鱼干是之前亲戚送的，从青岛带回来的，当时把新鲜的海鲜都吃了，就把这干货易保存的留了下来。这个鱿鱼干的做法和新鲜鱿鱼大致一样。　　食材　　主料干鱿鱼2只辅料青椒半个胡萝卜1个洋葱1个　　步骤　　1.准备好鱿鱼干。　　2.将

　　爆炒鱿鱼干　　鱿鱼干是之前亲戚送的，从青岛带回来的，当时把新鲜的海鲜都吃了，就把这干货易保存的留了下来。这个鱿鱼干的做法和新鲜鱿鱼大致一样。　　食材　　主料干鱿鱼2只辅料青椒半个胡萝卜1个洋葱1个　　步骤　　1.准备好鱿鱼干。　　2.将干鱿鱼泡几小时。　　3.泡发后切条。　　4.入沸水中焯熟。　　.捞出备用。　　6.青椒切丝。　　7.胡萝卜切丝。　　8.洋葱切丝。　　9.锅里放入底油，油热放入葱姜翻炒。　　10.放入鱿鱼。　　11.放入胡萝卜、青椒、洋葱。　　12.放入酱油。　　13.放入料酒。　　14.放入蚝油。　　15.放入盐。　　16.放入味精即可。　　小贴士　　1鱿鱼一定要泡发。　　2鱿鱼熟后再放入蔬菜翻炒。　　3全程要大火。