小饭桌50人以上炸酱面做法炸酱面的做法大全

2024-11-15 06:503968 刁飞

如果说是五十人的小饭桌，小孩子吃的，饭量肯定没有成年人大，考虑到孩子们口味不是特别重，炸酱的话应该偏淡一点，炸酱面主要是用酱，做法也比较简单，五十个人，用两袋甜面酱，两袋干黄酱，三斤五花肉丁，三个大葱，少许姜片就行，起锅烧油，油要多，放葱花

如果说是五十人的小饭桌，小孩子吃的，饭量肯定没有成年人大，考虑到孩子们口味不是特别重，炸酱的话应该偏淡一点，炸酱面主要是用酱，做法也比较简单，五十个人，用两袋甜面酱，两袋干黄酱，三斤五花肉丁，三个大葱，少许姜片就行，起锅烧油，油要多，放葱花姜片，味道出来后放肉丁翻炒至出油，放干黄酱，甜面酱，继续翻炒，切记不能糊锅，最后放水至锅边，下入盐鸡精调味，熬煮十分钟即可出锅。