木耳的家常做法怎么炒好吃木耳的香气行家啊

2024-11-15 16:448224 井听枫

1、主料：胡萝卜150克，水发木耳50克。2、配料：葱段50克，花生油、姜丝、料酒、精盐、味精各适量。3、将胡萝卜洗净，去根，切成片。4、木耳洗净，撕片。5、净锅下花生油，中火烧至六成热时，用葱段、姜丝爆锅，烹入料酒，倒入胡萝卜片、水发木耳

1、主料：胡萝卜150克，水发木耳50克。

2、配料：葱段50克，花生油、姜丝、料酒、精盐、味精各适量。

3、将胡萝卜洗净，去根，切成片。

4、木耳洗净，撕片。

5、净锅下花生油，中火烧至六成热时，用葱段、姜丝爆锅，烹入料酒，倒入胡萝卜片、水发木耳煸炒几下，加入精盐和少许清水，稍焖，待胡萝卜片烂熟后，用味精调味，翻炒均匀即成。

木耳的家常做法怎么炒好吃扩展

木耳的家常好吃的做法如下

食材：新鲜木耳3两，凤梨1/4个，嫩姜1小块，白醋1大匙，白糖1大匙，盐1/2小匙，酱油少许

做法

第一步将木耳、凤梨切大块，嫩姜切丝备用。

第二步烧热锅子，加入2大匙油，先放入姜丝、木耳拌炒，再放入凤梨块拌炒均匀。

第三步加入所有调味料，炒匀后即可盛盘，上桌食用。

1、材料:木耳40g，胡萝卜80g，洋葱100g，橄榄油适量，盐适量，味精适量。

2、胡萝卜洗干净，切成片。

3、木耳泡发好，入水焯后撕成小朵。

4、洋葱洗干净，切成块。

5、起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。再起油锅，洋葱入锅炒。洋葱炒出香味，木耳入锅炒。胡萝卜入锅炒。加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。

木耳的家常做法怎么炒好吃