番茄酱炒鸡胸的做法番茄酱炒年糕的做法

2024-11-15 07:139856 汝翔

西红柿过热水去皮，西红柿切成小丁。鸡胸肉切成小丁。将生抽、玉米淀粉放入鸡胸肉内调拌。调拌均匀后，用保鲜膜密封，静置15分钟。油锅烧热后，将调拌好的鸡胸肉放入翻炒。炒至鸡胸。油锅再次烧热后，将葱、姜放入，炒出香味。加入西红柿翻炒。（先中火，后

西红柿过热水去皮，西红柿切成小丁。鸡胸肉切成小丁。将生抽、玉米淀粉放入鸡胸肉内调拌。调拌均匀后，用保鲜膜密封，静置15分钟。油锅烧热后，将调拌好的鸡胸肉放入翻炒。炒至鸡胸。油锅再次烧热后，将葱、姜放入，炒出香味。加入西红柿翻炒。（先中火，后慢慢调为小火）。翻炒至西红柿出汁。加入豆瓣酱炒至上色均匀（可以加一些番茄酱，颜色会更好看一些）。加入炒制好的鸡胸肉，翻炒至将西红柿法完全包裹住鸡胸肉。再将玉米淀粉勾芡后放入，进行收汁。