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可爱的动物小馒头怎么做 12种小动物馒头的做法
2024-11-15 01:448548 令冰安
做可爱的动物小馒头需要的材料和工具如下：材料：1. 高筋面粉200克2. 干酵母3克3. 白砂糖20克4. 盐2克5. 温水100克6. 其他馅料（例如豆沙、芝士、肉松等）工具：1. 面团盆或大碗2. 厨师刀3. 面板或案板4. 烤箱步骤：
做可爱的动物小馒头需要的材料和工具如下：
材料：
1. 高筋面粉200克
2. 干酵母3克
3. 白砂糖20克
4. 盐2克
5. 温水100克
6. 其他馅料（例如豆沙、芝士、肉松等）
工具：
1. 面团盆或大碗
2. 厨师刀
3. 面板或案板
4. 烤箱
步骤：
1. 将高筋面粉、干酵母、白砂糖、盐混合均匀。
2. 加入温水，揉成一个光滑、有韧性的面团。放在面团盆或大碗中，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处进行发酵，发酵时间约为1-2个小时，或者发酵至面团两倍大。
3. 将面团取出，洒上一些面粉，再把面团揉一揉排气，分成大小相同的小剂子（依据需要的大小而定）。
4. 将小剂子放在案板上，用手搓成小圆球，然后用刀切出耳朵和鼻子的形状，并在圆球的上部叉出两个小口，以形成兔耳朵。
5. 在每个小圆球的中央加入适量的馅料，将面皮包起来，捏成动物的形状。如果是兔形状的小馒头，可以在上部叉口处插上一些干巴菌或小饰物，以增加可爱度。
6. 将做好的小馒头放在油纸上，盖上干净的湿布，让馒头继续发酵10-20分钟。
7. 将烤箱预热至200度，将小馒头放入烤箱中烤10-12分钟左右，直到小馒头表面呈金黄色即可。
做好了可爱的动物小馒头，就可以开心地享受美味啦！
可爱的动物小馒头怎么做 扩展
.
我们先准备好要用的材料，再把牛奶加热到五十度左右、再添加酵母和白糖搅拌均匀，把糖和酵母化开。
2.
接下来就是和面，把面粉装入盆中再把搅拌好的牛奶倒入面粉中搅拌，最后就是和成面团。
3.
和好面之后用保鲜膜或者是用盖子给盆盖上，发酵一下。
4.
面团发酵好之后再把面团拿出来揉一下，起到排气的作用。
可爱的动物小馒头怎么做 扩展
面粉加入水，酵母，和面
步骤/方式二
揉面团
步骤/方式三
取一小块面团，加入玫瑰花茶，染成粉色
步骤/方式四
牙签，黑芝麻准备好，取白面团一块，揉圆，用粉色面团，芝麻做成动物的形状
步骤/方式五
取一块面团，做成扁圆形，用剪刀制作刺猬的造型
步骤/方式六
制作好的小猪和刺猬两个动物
步骤/方式七
然后放入蒸锅
步骤/方式八
蒸10分钟即可
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