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花朵馒头的花样做法 12种花样馒头做法大全
2024-11-15 01:307858 溥绮丽
1. 准备所有材料2. 除竹炭粉和可可粉之外、所有材料混合搅拌成团、揉成面团。3. 取16克加可可粉柔一下，再加一点牛奶揉匀。分成四个。4. 黄色面团200克、50克一个、分成四个、揉圆按扁压扁成圆形。5. 放在油纸上、用刮刀刮12刀印子、
1. 准备所有材料
2. 除竹炭粉和可可粉之外、所有材料混合搅拌成团、揉成面团。
3. 取16克加可可粉柔一下，再加一点牛奶揉匀。分成四个。
4. 黄色面团200克、50克一个、分成四个、揉圆按扁压扁成圆形。
5. 放在油纸上、用刮刀刮12刀印子、把小圆球摁扁放中间。然后每刀中间在划2刀、不要划断。
6. 两边捏成角形状、
7. 取出15克掺合竹炭粉、揉成黑蛋蛋、
8. 擀开、切条条。
9. 黄色8克一个、一共四个。
10. 四个黄色8克面团、揉成椭圆长点、黑色条缠住。
11. 小面团做两个小翅膀、黑芝麻做眼睛、嘴巴捏个尖尖。
12. 放上去、四个、然后发酵十分钟上锅蒸。蒸20分钟即可
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